催芽
種蒔き(2020)
今年は種籾を浸種してからハト胸程度に催芽するまでに11日間かかりました。平年より温度が低い日が続いたのが影響したかも知れません。2016年からの記録している催芽までの日数と積算温度の関係でも、2020年は催芽まで時間がかかっています。ここで使用している積算温度は最寄りのアメダス地点(鳩山)の日平均気温を採用しており,水温ではありません。
表 催芽までの日数と積算温度の関係
栽培年 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | Ave |
積算温度(℃・day) | 129.3 | 126.1 | 119.5 | 101.4 | 124.5 | 120.2 |
催芽までの日数 | 8 | 9 | 8 | 7 | 11 | 8.6 |
水の交換 | 毎日 | 毎日 | 中2日 | 中3日 | 中2日 | - |
5年間の記録から日平均気温を用いた催芽(コシヒカリ)までの目安となる積算温度は120℃・day前後ではないかと考えられます。
種籾をブルーシートの上に置いて数時間乾燥させたら、育苗箱に種を蒔いていきます。2019年は106箱まで減らしたのですが、実際に移植するとギリギリの枚数となってしまいました。そのため、今年は2018年時の111箱分を用意しました。
育苗箱と収量の関係
今年の田植えは5月16日前後になりそうです。
種蒔き(2019)
今年は水に浸した種籾は、ちょうど1週間でハト胸程度に催芽しました。水から出した種籾は、種蒔きの機械に詰まらないように表面の水分を飛ばし、乾燥させます(外に2~3時間乾燥)。
乾燥中の種籾を見守る子供たち
例年催芽するまでバラつきがあるので、過去のブログの記事をまとめてみました。埼玉県の水稲に関する技術情報では、浸種日数の目安は水の平均温度(℃)×日数(day)=100℃・day(例:水温15℃で7日間)とされています。
水温データがないので、ここでは温度を最寄りのアメダス地点(鳩山)の日平均気温を採用しました。塩水選を行った種籾は24時間薬液漬による種子消毒を行います。消毒終了後は井戸水を大型バケツに入れて浸種します。この方法は2015年から変わっていません。
表 催芽までの日数と積算温度の関係
栽培年 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 |
積算温度(℃・day) | 129.3 | 126.1 | 119.5 | 101.4 |
催芽までの日数 | 8 | 9 | 8 | 7 |
水の交換 | 毎日 | 毎日 | 中2日 | 中3日 |
これらの結果から水の交換タイミングによって、催芽するまでの積算温度に違いが生じていることがわかりました。催芽するまでの水は常に新鮮なものでなければならないと教えられたので、2017年までその教えを実践していました。しかし、毎日交換しなくてもいいという情報を知ってしまったので、今年は中3日のタイミングに変更しました。日中に暖められた水を使い続けたことが催芽を早めた要因の一つではないかと考えられます。
種籾が乾燥したら、育苗箱の準備をしていきます。2018年は111箱(計算上では101箱ですが、不測の事態に備えて1割追加)を設定しましたが、実際に使ったのは101箱だったので、今年は箱数を減らして106箱を準備しました。
育苗箱と収量の関係
2018年に作成した育苗箱と収量の関係のグラフですが、2018年収量と2019年育苗箱の結果をそれぞれ更新しました。育苗箱を減らしていっても収量には影響を与えていないことがわかります。現在の田植機では株間を最大で21cmまでしか設定できないので、106箱より育苗箱を減らすことは難しそうな感じです。そのため、現在の栽培方法では10aあたり約18箱が下限かも知れません。
ばらまき機で播種した育苗箱はビニールハウスに搬入します。
ビニールハウスに搬入した育苗箱
1週間後には均一に発芽
今年の田植えは5月18・19日を予定しております。
育苗箱
1週間前に水に浸した種籾は、夏のような暑さによってハト胸程度まで催芽したので、次は種蒔きの作業に移ります。昨年はこの状態になるまでには10日間かかりました。
ハト胸程度まで催芽した種籾
この状態になったら、水切りを行います。手に種籾が引っ付かいない程度まで乾燥させます。
その間に、育苗箱を準備します。年々、育苗箱の数を減らし、今年は111箱(計算上では101箱ですが、不測の事態に備えて1割追加)になりました。
育苗箱の土を均平にする際には、10mmの深い方を使用
2018年は、2014年と比べると作業量および資材購入をかなり減らすことができました。
記録を見直してみると、当初は育苗箱(予備も含めて)を150箱用意していましたが、2018年では111箱まで減らすことに成功。箱数は移植する際の株間の間隔で決まります。栽培している6反を複数年かけながら、16cm→18cm→21cmのように徐々に広くすることで、箱数を減らしました。結果的には、箱数を減らしても収量は減らず、反対に増加しています。
※株間をいきなり広げるのはなかなか勇気がいるので、時間をかけての変更です。農業は1年1回しか栽培できないので、栽培方法を変えるのはどうしても慎重になります。
育苗箱と収量の関係
培土1袋(20kg)が約800円、種籾(4kg)が約4000円なので、代替りしてから「育苗の準備」だけで約15000円のコストカットです。
さて、育苗箱の準備が整えば、次は播種になります。
ばらまき機の前で準備する子供たち
この作業を効率的に進めるには、最低3人必要です。1人目は回し手,2人目は育苗箱の搬送,3人目は育苗箱の準備です。今年からは長男が回し手として参加しました。貴重な戦力です。
播種後は、ビニールハウスに搬入です。これからは田植え(5月19・20日予定)まで毎日水やりを行い、苗を育てます。
搬入後のビニールハウス内部
*こういった1年に1回の作業だと、手順などを忘れていることが多々あるので、記録を取るのは大切ですね。今回も過去に書いた記事に助けられました。
種蒔き&育苗ビニールハウス搬入
1週間、種籾を水に浸けていましたが、予想より発芽が遅かったので、浸種してから10日後に育苗箱に種蒔きを行ないました。
発芽した種籾(ハト胸程度:1~2mm)
昨年同様に130箱(6反分)の育苗箱を用意します。
育苗箱に培土を均一する様子
準備が整えれば、手動の播種機を使って、上図の育苗箱の培土の上に種籾を均一に播種し、覆土していきます。
そのあとは、ビニールハウスに搬入し、育苗していきます(25日程度)。
育苗箱搬入終了
今年の田植えは5月20・21日を予定しています。