出穂期(2018年)
今年の出穂期は昨年より３日早い７月27日（移植日から70日：例年は73日）になりました。幼穂長の測定結果から出穂期は７月31日前後になると予想していましたが、実際に圃場内の４～５割の穂が出穂したのは、この日になりました。
次々に出穂
昨年までの気象データでは、この地域で栽培するコシヒカリは移植してから出穂するまでに、日照時間：約400(h)・積算温度：約1700(℃・day)必要であると考えていました。2017年も出穂期までは猛暑が続きましたが、今年はそれ以上です。２０１４年からの記録を見てみると、今年の積算日照時間は約８０(h)多くなっています。一方で、積算温度は約1700(℃・day)と過去のデータとほぼ同じ値を示しました。イネの出穂期の目安になるのは、日照時間より積算温度（ここでは、最寄りのアメダス地点の日平均気温）が有効なのかもしれません。
移植日～出穂日の積算日照時間・積算温度
| 年 | 移植日 | 出穂期 | 日数 | 積算日照時間（h） | 積算温度（℃） |
| 2018 | ５月19日 | 7月27日 | 70 | 480.9 | 1699.0 |
| 2017 | ５月21日 | 7月30日 | 71 | 399.8 | 1697.6 |
| 2016 | ５月21日 | ８月４日 | 76 | 381.3 | 1774.5 |
| 2015 | ５月23日 | ８月３日 | 73 | 427.8 | 1742.1 |
| 2014 | ５月24日 | ８月３日 | 72 | 400.4 | 1714.0 |
| Average | ５月21日 | ８月２日 | 72.4 | 396.1 | 1711.3 |
以前にも書きましたが、出穂期のモニタリングデータは、収量、タンパク質含有率や収穫適期の推定に利用します。これらの推定結果は次回以降に紹介します。
茎から穂を出し始めたイネ